יש יתרונות בשוקולד?

שוקולד מריר עשיר ב- הפלבנואידים - מאופיינים בפעילות נוגדת חמצון. בפעילות זאת עוזרים הפלבנואידים להלחפ ברעלים שונים.

מינרלים - ברזל, אבץ, מגנזיום, נחושת, זרחן.

סיבים תזונתיים - בהשוואה לממתקים אחרים, בשוקולד המריר פי 4 סיבים תזונתיים.

מצב רוח - מחקרים מראים כי לאכית שוקולד מריר השפעה חיובית על מצב הרוח.

חסרונות ? - קפאין. כמות הקפאין בשוקולד המריר קטנה פי כמה מכמות הקפאן שבכוס קפה.

המידע לקוח מתוך Dark Chocolate Reduces Stress, Improves Memory (healthline.com)